Nasma
Traditional Lebanese · Broumana
Listed as open on Google
Rabih El Hage PASCAL WATWAT Dru Crawley Ferran Pérez Álvarez Anas alsaeed
- Address
- VJPP+23P, Broummana
- Phone
- 70 115 777
- Website
- nasmabeyrouth.com
Opening hours
- Sunday12:30–01:00 (next day)
- Monday12:30–01:00 (next day)
- Tuesday12:30–01:00 (next day)
- Wednesday12:30–01:00 (next day)
- Thursday12:30–01:00 (next day)
- Friday12:30–01:00 (next day)
- Saturday12:30–01:00 (next day)
NEW SANDWICH COMBOS
Kafta Bel Frangi
مايونيز, طماطم & شرائح كبيس مقتي (مع بطاطا مقلية + صلصة + فتوش)
Mayo, Tomato and Pickles (Served with Fries + Hot Garlic Dip + Side Fattouch)
$9
Sujok Bel Frangi
مايونيز, طماطم & شرائح كبيس مقتي (مع بطاطا مقلية + صلصة + فتوش)
Mayo, Tomato and Pickles (Served with Fries + Hot Garlic Dip + Side Fattouch)
$9
Kebab Bel Frangi
حمص, بندورة مشوية , بصل مشوي & بيواز (مع بطاطا مقلية + صلصة + فتوش)
Hommos, Grilled Tomato , Grilled Onions and Biwaz (Served with Fries + Hot Garlic Dip + Side Fattouch)
$9
Taouk 3al Lebnene
ثوم أو ثوم حار, خس , شرائح كبيس مقتي & بطاطا مقلية (مع بطاطا مقلية + صلصة + فتوش)
Creamy or Spicy Garlic, Lettuce , Pickles and Fries (Served with Fries + Hot Garlic Dip + Side Fattouch)
$10
Taouk 3al Mexike
ثوم و مايونيز كاجون, خس, شرائح كبيس مقتي , أفوكادو , فريسكا & بطاطا حرة (مع بطاطا مقلية + صلصة + فتوش)
Cajun Garlic Mayo, Lettuce, Pickles,Guacamole,Fresca and Harra Potato (Served with Fries + Hot Garlic Dip + Side Fattouch)
$10
Taouk 3al Telyene
بيستوم, روكا , شرائح كبيس مقتي , جبنة موزيريلا & بندورة (مع بطاطا مقلية + صلصة + فتوش)
Pesto Garlic Mayo, Rocca, Pickles, Mozzarella Cheese and Tomato (Served with Fries + Hot Garlic Dip + Side Fattouch)
$10
Salads
تبُّولة لبنانية
Fresh vegetables tabbouleh
$7.50
كبّولة
كينوا، كايل، بندورة، بصل، جوز ورمّان مع زيت زيتون وحامض
Kabbouleh with quinoa, kale, tomato, onion, walnut, pomegranate with olive oil & lemon
$8.50
فتُّوش بخبز السمسم
Fattouch with toasted sesame bread
$7.50
سلطة حلّوم مشوي
مع خلطة روكا، خس، زيتون مشوي، باذنجان تشيبس، بندورة، خيار، فجل، بصل أخضر، نعنع، دبس الحر وصلصة خردل مع عسل
Grilled Halloumi salad of rocca, lettuce, grilled olives, eggplant chips, cherry tomato, cucumber, radish, green onion & mint. Served with molasses and honey mustard sauce
$12.50
Cold Mezze
حمُّص باللَّحمة
حمُّص مع قليّة لحمة بسمّاق و لوز
Hommos and oriental minced meat with sumac and slivered almonds
$12
حمُّص شاورما دجاج
حمّص بالطّحينة مع شاورما دجاج
Hommos tahini with chicken shawarma
$11
صينية مازة باردة
تبولة, حمُّص, متبَّل, ورق عريش ومحمَّرة باللوز المدخّن لشخصين
Cold mezze tray of tabbouleh, hommos, mtabbal, vine leaves and muhammara for two persons
$19
بابا غنُّوج
باذنجان متبّل مع دبس رمّان حسب الطلب
Chopped smoked eggplant with tahini
$6.50
ماما غنوج
باذنجان مشوي بتتبيلة الماما الخاصة مع جوز وبصل مقرمش
Eggplant with fine tahini in special recipe with nuts & cripsy onions Half Portion
$7
محمَّرة باللوز المدخّن
وصفة خاصة لطعم مميّز
A special recipe of soft muhammara
$7
متبل شنكليش
شنكليش جبلي مع بندورة وبصل, بقدونس و رشّة سمسم
Shanklish mixed with diced vegetables, parsley & sprinkled sesame
$7.50
محشي ورق عريش
Tenderly cooked stuffed vine leaves Half Portion
$8
فراكة نيّة
لحم غنم مع كمّونية الفراكة
Frakeh style raw lamb kebbeh with fresh mixed spices
$13
لوحة نيّة مشكلة
تشكيلة من فراكة، تابلة وكبة
Assortment of frakeh, tableh and kebbeh made with prime lamb raw meat
$19.50
تابلة نيّة
ملسة لحم غنم مع كريم الثوم
Spreadable raw lamb meat with garlic cream
$13
كبة نيّة
كبة لحم غنم مع برغل وأعشاب
Traditional raw lamb meat kebbe with herbs
$13
حمُّص بالطَّحينة
Slow cooked chickpeas with fine tahini Half Portion
$6
تغميسة لبنة ومكدوس باذنجان
خلطة لبنة مع مكدوس باذنجان بالجوز، رمان، نعنع، زيتون مشوي و خبز ساور دو
Labneh with walnut eggplant makdous, pomegranate, mint, grilled olives and sourdough bread
$9
متبَّل قرنبيط بالطَّحينة
Slow roasted cauliflower with tahini
$7
Hot Mezze
عرايس كفتة
كفتة مشوية بخبز التورتيا مع بطاطا مقلية وصلصة لبن
Grilled kafta tacos with fried potato dippers and yogurt sauce
$13
مطبّق كبة
أقراص كبة مقلية مع حشوة لحمة وكاجو تقدم مع حمص
Fried kebbeh filled with meat and cashew, served with hommos tahini
$9.50
دجاج راس عصفور
مع كريمي بستو
Cubes of chicken in creamy pesto sauce
$15
كبّة سلمى حايك
أقراص محشية بلحمة وجوز وتمر, تقدّم مع حمُّص وصلصة التّين
Kebbeh stuffed with meat, walnuts & dates, served with hommos & fig chutney
$9.50
راس عصفور بالكرز
Meat beef filet marinated in special sweet and sour cherry sauce with kernels
$19.50
فتِّة حمُّص
Chickpeas fatteh with warm butter, parprika and slivered almonds
$8.50
فتِّة ورق عريش
Layers of boiled chickpeas, fried bread, garlic yogurt and vine leaves dices. Topped with pomegranate, parsley and slivered almonds
$9
رقاقات بالجبنة مع بصل و بقدونس
Cheese rikakat with onion & parsley
$7
سمبوسك مانتي
سمبوسك بحشوة المنتي وصلصة البندورة، يقدم مع لبن مثوم
Sambousik with Manti filling in tomato sauce, served with garlic yogurt
$7.50
دجاج مدبّس
صدر دجاج مشوي مع خلطة زعتر خاصة، ثوم ودبس الحر مع بطاطا مقرمشة
Grilled chicken breast with thyme in skewers, drizzled with garlic and spicy molasses, topped with potato chips Half Portion
$9.25
حلوم مشوي مع عسل وبندق
Grilled or fried halloumi served with honey and hazelnut
$10
حلوم مشوي مع بيستو وخضار مشكلة
Grilled or fried served with pesto and crudites
$10
مقانق تقليدية
مع مكعبات بطاطا مطفّاية بحامض
Traditional makanek with potato dices in lemon gravy
$12
سودة دجاج ودبس رمَان
Chicken liver with pomegranate molasses and garlic drizzle
$10
بطاطا حَرقوصَة
بكِزبَرة وثوم وصلصة حرّة
Fried potato cubes tossed in spicy sauce, garlic and fresh coriander
$6.50
سلة بطاطا مقلِيَّة
مع خلطة أعشاب و ثوم تارتار
Crispy fried potato basket with herbs and tartar garlic
$5.50
بطاطا مَشويَّة
مع ثوم بالفُرن ودقّة أعشاب
Grilled potato with slow cooked garlic and herbs duqqa
$5
صينية مازة ساخنة
رقاقات بالجبنة، سمبوسك مانتي، دجاج مدبّس، سجق انكل ميغال، بطاطا حرقوصة لشخصين
Cheese rikakat, sambousik manti, djej mdabbas, sujok uncle miguel, provencal potato cubes for two persons
$23
زنود الستّ بالدجاج
عجينة خاصة مع حشوة دجاج و جبنة مع التوايل
Marinated chicken & cheese rolls in special crispy dough
$8.50
سجق هراتش بالبندورة والبصل
Hratch’s recipe of homemade sujok with tomato & onion
$10.50
فتِّة باذنجان
Eggplant fatteh with warm butter, dried mint and slivered almonds
$8.50
Grills & Special Dishes
شاورما دجاج
شاورما دجاج فاهيتا ستايل، بطاطا مقلية، ثوم و كبيس
Chicken shawarma Fajita style, fried potato dippers, garlic & pickles
$15
مَشوي مشكَل
Meat beef filet marinated, taouk & kabab, with fried potato dippers & grilled vegetables, pickles & garlic
$26
لَحم مَشوي
Meat beef filet marinated grilled with fried potato dippers and grilled vegetables.
$22
طاووق دجاج
صدر دجاج مشوي مع بَطاطا مقلية، كَبِيس وثوم
Taouk chicken breast with fried potato dippers, pickles & garlic
$15
كباب نسمة
كباب نسمة مع بطاطا مقلية وخضار مشوية
Nasma kebab with fried potato dippers and grilled vegetables
$15
فريكة و دجاج
سفاين دَجاج مُحمَّر مع فريك، مُكسّرات ولبَن مَطبُوخ
Green wheat pilaf with roasted chicken tenders and warm yogurt sauce
$16
لحم خروف و رز شرقي
ارز شرقي بالبهارات مع لحم خروف ومكسرات، لبن وخيار
Spiced oriental rice with lamb meat & mixed kernels, yogurt & cucumber
$21
ورق عنب و ريش
Stuffed vine leaves with cotelettes.
$27
دجاج لايت
لايت سفاين دجاج مشوي، بطاطا مشوية و ثوم، سلطة روكا بالزعتر
Grilled chicken breast, grilled potato, garlic & rocket with thyme salad
$15
Kids Menu
طاووق و بطاطا مقلية مع حمص
تقدم مع عصير طازج
$10
كباب و بطاطا مقلية مع حمص
تقدم مع عصير طازج
$10
عرايس كباب و بطاطا مقلية
تقدم مع عصير طازج
$10
ناغتس و بطاطا مقلية مع كاتشاب
$10
Desserts
فوندان شرقي
فوندان بالشوكولا والقرفة مع بوظة لوز مدخّنة وشراب القهوة
Cinnamon chocolate fondant with almond smoked ice cream and coffee drink
$9.50
بلكومي بالقشطة و التين
بروفيترول مع بوظة قشطة, مربى التين, دبس خرّوب و بندق
Profiteroles with ashta ice cream, fig jam, molasses & hazelnut
$9.50
ليالي الغزل
ليالي لبنان مع موز وغزلة وفستق حلبي
Layali Lebnen, banana, fairy floss, chantilly & pistachio
$7.50
بوظة نَسمَة
بوظَة لوز, قشطة و شوكولا مع غزلة
Ice cream ashta, almond & chocolate topped with fairy floss
$9
سنيكرز بالعثملية
تارت عثملية مقرمشة بالفستق والكاراميل مع بوظة قشطة
Crispy esmalieh tart with peanuts, caramel & ashta ice cream
$9
مغلي عالطلياني
طبقات من المغلي و المكسّرات مع كريم رفاييلو بجوز الهند
Layers of meghle & Rafaello cream with kernels & coconut
$7.50
Juices & Cocktails
عصير طازج (ليموناضة، برتقال)
Fresh juice (lemonade, orange)
$4.75
عصير رمّان
Fresh pomegranate juice
$8
كوكتيل (اكزوتيك، بندورة)
Cocktail (Exotic, Seasoned Tomato)
$3.75
ايس تي (دراق، حامض، توت مع ورد)
Ice Tea (Peach, Lemon, Raspberry & Rose)
$3.50
ابريق جلّاب (مع لوز وصنوبر)
Jellab Carafe (with almonds & pine nuts)
$5.50
ابريق شَراب (توت)
Syrup Carafe (Rose, Raspberry)
$5
ابريق شَراب (ورد)
Syrup Carafe (Rose, Raspberry)
$4
Spirits
مشروبات روحيّة - عادي
Glass - Regular alcoholic drinks
$8
مشروبات روحيّة - عادي
Half Bottle - Regular alcoholic drinks
$50
مشروبات روحيّة - عادي
Bottle - Regular alcoholic drinks
$80
مشروبات روحيّة - دلكس
Glass - Delux alcoholic drinks
$10
مشروبات روحيّة - دلكس
Bottle - Delux alcoholic drink
$100
مشروبات روحيّة - دلكس
Half Bottle - Delux alcoholic drink
$65
كوكتيل عادي
Cocktail
$6.50
كوكتيل سبيسيال
Cocktail
$7.50
Hot Beverages
قهوة لبنانية بالركوة
Lebanese Coffee in Kettle
$3
قهوة بيضاء بالابريق
White Coffee in Pot
$2.25
اسبريسو
Espresso
$3
اسبريسو دوبل
Double Espresso
$4.50
كابوتشينو
Cappuccino
$4.50
نيسكافه ديكاف
Nescafé Decaf
$3
نيسكافه غولد
Nescafé Gold
$3.75
ابريق شاي
Tea Pot
$3.25
ابريق زهورات
Infusion Pot
$3
شوكولا شو
Hot Chocolate
$5
Water & Soda
مياه غازية طبيعية
Perrier 500ml
$4.25
مياه معدنية
Local Mineral Water 0.5L
$3
سودا وتونك
Soda & Tonic
$3
مشروبات غازية
Soft Drinks
$3
Arak
Miniature Brun 6cl
Miniature
$4
Musar
Quarter Bottle
$18
Musar
Half Bottle
$26
Musar
Bottle
$38
Ksara
Quarter Bottle
$15
Ksara
Half Bottle
$18
Ksara
Bottle
$28
Massaya
Half Bottle
$22
Massaya
Bottle
$33
Brun
Half Bottle
$20
Brun
Quarter Bottle
$15
Brun
Bottle
$33
Kefraya
Quarter Bottle
$13
Kefraya
Half Bottle
$19
Kefraya
Bottle
$36
Beer
محلية
Local
$4.75
خالية من الكحول
Without Alcohol
$4.25
White Wine
Musar Jeune
Half Bottle
$18
Musar Jeune
Bottle
$28
Ksara - Blanc de Blancs
Glass
$6
Ksara - Blanc de Blancs
Half Bottle
$16
Ksara - Blanc de Blancs
Bottle
$25
Kefraya - Blanc de Blancs
Half Bottle
$16
Kefraya - Blanc de Blancs
Bottle
$25
Rose Wine
Ksara - Sunset
Bottle
$25
Ksara - Sunset
Half Bottle
$16
Ksara - Sunset
Glass
$6
Musar Jeune
Bottle
$28
Musar Jeune
Half Bottle
$18
Red Wine
Musar Jeune
Bottle
$29
Musar Jeune
Half Bottle
$19
Hochar Père et Fils 2012
Bottle
$35
Ksara - Réserve du Couvent
Glass
$6
Ksara - Réserve du Couvent
Half Bottle
$16
Ksara - Réserve du Couvent
Bottle
$25
Château Ksara 3ème Millénaire 2016
Bottle
$35
Kefraya - Les Bretèches
Bottle
$25
Hookah
معسل
$9.50
عجمي
$11.50
Opens the day planner in your browser. Nothing to install.
Is this your place? Claim this listing — free, and it stays free